Un grand classique des pâtisseries, à faire vous même. Un sablé breton croustillant, avec une crème vanille légère et douce, et de délicieux fruits rouges.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de gâteau ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Tout est prétexte pour se faire plaisir et faire plaisir à ceux qu'on aime.....
Fantastik Framboises et citrons ... Une gourmandise pleine de fraîcheur en fin de repas
poires-Choco-Praliné. Que pensez-vous de ces associations de saveurs?
En tout cas, chez nous, mon entremet a fait l'unanimité
Insert poires, façon Ch Michalak, Mousse cho-co praliné façon Johan Martin (Livre Signature, Editions Ecole Bellouet , site CuisineShop), Biscuit dacquoise noisettes façon Johan Martin.
Une recette type CAP d'entremets orange et chocolat avec un délicieux croustillant praliné à l'orange et une mousse au chocolat. Le tout glacé d'un glaçage miroir dans lequel on peut se regarder!